A.   Algodón

C.   El plastico

D.   Celulosa

E.   Cartón

A.   Embalaje no absorbente

B.   Esteras absorbentes

C.   Envoltura absorbente

E.   Bolso de papa

A.   Joyas

B.   Vino

D.   cerámica

A.   Sistema telefónico

C.   Máquinas de radiología

D.   Equipo de radio

E.   Camas para pacientes

A.   Representación muscular animal

B.   Técnica de reducción de carne

C.   Harina de carne y hueso

E.   Reducción de la carne

A.   Plantas

B.   Agricultura

C.   Animales

E.   Servicio de alimentos comerciales

A.   Comida que ha sido manipulado de alguna manera

C.   Comida que se ha mezclado con algo más

A.   Medicamentos

C.   Productos alimenticios

D.   Alimentos que han sido contaminados

E.   Medicina que ha sido manipulada con

A.   Mamíferos

B.   Protegido

C.   Inexorable

D.   Hostil

B.   El número de identificación de animales

C.   El sistema de informes de enfermedades animales

A.   Sistema de informes de comportamiento de animales

B.   Sistema de informes de enfermedades animales

C.   Capi

D.   Apts

A.   Base de datos de enfermedades animales extrañas

B.   La división de alimentación animal de la Administración de Alimentos y Medicamentos

D.   Sistema de identificación de animales

E.   Sistema Nacional de Identificación Animal

A.   Grano

B.   Alimentos para mascotas

C.   Comida de perro

B.   Mineral

C.   Suelo

D.   Planta

A.   Productor

B.   Creación

D.   Haciendo

A.   Inspección previa a la matanza

C.   Inspección post mortem

B.   Preservativo

C.   Enzima

D.   Harina

A.   Calor

B.   Estructura

C.   Sonido

E.   Función

A.   Coloración natural

B.   Coloración de pigmento

C.   Color de pigmento

D.   Coloración mineral

A.   Plantas

B.   Minerales

C.   Animales

A.   Alcohol, ácidos y grupos de aldehído

C.   Alcohol, agua y ésteres

D.   Ácidos carboxílicos y aminas

E.   Ácidos, alcoholes y aldehídos

A.   Edulcorantes artificiales

B.   Colores artificiales

D.   Bebidas artificialmente colorizadas

A.   Comida preenvasada

B.   Enrollado de frutas

C.   Farmacéuticos

D.   Paquete de lata

A.   Hacer que un producto sea seguro para comer sin manipular

C.   Técnica aséptica para crear envases estériles

D.   Técnica aséptica para crear una barrera entre la esterilidad y el medio ambiente

E.   Conservación de alimentos evitando la contaminación

A.   Mezclar mantequilla derretida, aceite u otra grasa con harina

B.   Para unir ingredientes mientras se cocina

D.   Para cubrir la comida con un recubrimiento con sabor

E.   Para hacer una salsa o salsa

A.   Óseo

B.   Entero

C.   Estancado

D.   Sin espinas

B.   Infundido

C.   Salpicadillo

D.   Rostizado

E.   Guiso

A.   Proteínas

B.   Velas

C.   Grasas

E.   Comida de perro

A.   Hipotermia

B.   Pantano

D.   Condensación

E.   Río arriba

A.   Vinagre

C.   Gas

D.   H2O

E.   Miel

A.   Curado de nitrato

B.   Curado ácido

C.   Pasteurización

E.   Empacación de aspiradora

A.   Bebiendo

B.   Mezclar colores para pintar

C.   Sirviendo comida

A.   Bolsa

C.   Caja

A.   Pistola de gas

B.   Descarga eléctrica

D.   Ceñido

A.   Carne

B.   Menudencias

C.   Ganado

B.   Cola

C.   Cabeza

D.   El corazón

E.   La cabeza

B.   Para proteger la comida del deterioro

C.   Para mantener la carne fresca

D.   Un contenedor para sostener la comida

E.   Una cubierta para un equipo

A.   Un estuche suave

C.   Un estuche ovino

D.   Un caso duro

A.   Ha sido inspeccionado

B.   Que se procesó de manera específica

D.   Que es apto para el consumo humano

E.   Que es seguro comer

A.   Humedad

B.   Calor

C.   Enzima

E.   Temperatura

A.   Chirriar

B.   Cajón

C.   Hot dog

D.   Embutido

A.   Cangrejo

B.   Langosta

C.   Ballena

E.   Pez

B.   Botellas de vidrio

C.   Botellas de plástico

D.   Bolsa de plastico

E.   Paquete de lata

A.   Nitrato de potasio

C.   Maicena

D.   Ajo

A.   Superficies inmundas

C.   Agua contaminada

A.   Carne

B.   Medicamento

C.   Postre

E.   Pez

B.   Hojuelas de pimienta roja

C.   Cola de pescado

A.   Huesos

B.   Hígado

C.   Carne

E.   Gordo

A.   Ganado

C.   Aves de corral

D.   Cerdo

E.   Mamíferos muertos

B.   Cerdo

C.   Transportista

D.   Trineo

E.   Becerro

A.   Sin montar

B.   Arrogante

C.   Derribado

E.   Inepto

A.   2 semanas

C.   3 semanas

A.   Tocino

B.   Salchichas

D.   Espasmódico

A.   Salazón

C.   Fermentación

D.   De fumar

A.   No comida

C.   Hecho de ingredientes naturales

D.   No destinados al consumo humano

E.   Colocado en una comida o bebida para mejorar su sabor

A.   Verdura

C.   Planta

D.   Animal

A.   El secado

C.   Limpieza

D.   Separación

A.   Descomposición

B.   Vaporización

C.   Espuma

D.   Decantación

A.   Leche

C.   Huevo

B.   Enzima

C.   Vitaminas

D.   Sal

A.   Polietilenglicol y diglicéridos monoand

B.   Carragenan y chicle xanthan

D.   Glicerina y ácido esteárico

E.   Poliols y diglicéridos monoand

A.   Pasta de tomate

B.   Claras de huevo

D.   Levadura en polvo

A.   Disección

C.   Autopsying

D.   Autopsia

E.   Cadáverización

A.   Partes del cuerpo

C.   Productos de desecho

D.   Órganos externos

B.   Hámster

C.   Primate

D.   Rata

A.   Un ratón de laboratorio

C.   Un primado no humano

D.   Un mono

E.   Una rata

A.   45

B.   55

D.   50

E.   40

A.   40 por ciento

C.   45 por ciento

D.   50 por ciento

B.   Una progresión de restaurantes de la granja a la mesa

C.   Un concepto de restaurante que cuenta con alimentos de granja a mesa

D.   Una cadena de restaurantes con un enfoque en ingredientes locales y sostenibles

A.   Continuo del desierto de alimentos

B.   Continuo local/orgánico

C.   Continuo de comida rápida

B.   Buenos microorganismos

C.   Alimento

D.   Los nutrientes en la comida

B.   Dos a 10

C.   Uno a cinco

D.   Un segundo

A.   Colores inseguros

B.   Organismos genéticamente modificados

C.   Químicos

E.   Alérgenos

A.   Salud

C.   Adecuación nutricional

D.   Trato humano

E.   Requerimiento legal

A.   Comisión Federal de Comercio

B.   Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor

D.   Oficina de Protección Financiera del Consumidor

A.   El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

C.   La Administración Federal de Drogas

D.   Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

A.   Termómetro

C.   Refrigerador

A.   Humedad

B.   Presión del aire

D.   La cantidad de luz que golpea un objeto

E.   La cantidad de vapor de agua en el aire

A.   Para garantizar que un alimento específico se cocine a la temperatura adecuada

C.   Para determinar la donación de un bistec

D.   Para asegurarse de que las carnes se cocinen correctamente

E.   Para verificar si se muele una comida

A.   Libre de jaula

B.   Ganadería

C.   Orgánico

D.   Pollo de corral

B.   Carros

C.   Ningún artículo puede estar afuera

D.   Basura

E.   Comida o basura

A.   Hervido - producto hervido

B.   Al vapor - producto al vapor

D.   Fried - Producto frito

E.   Producto escalfado - Producto escalfado

A.   Congelado

B.   Preenvasado

C.   Refrigerado

A.   Se dona

B.   Se descarta

C.   Producción de agricultura

E.   Procesamiento de alimentos, producción de productos químicos

B.   Gelatina

C.   Pasteles de luna

D.   Arte

E.   Anguilas en gelatina

A.   ÁFIDO

C.   FDA

D.   USDA

A.   Corazón

B.   Hígado

A.   Un pez

B.   Una serpiente

B.   Hígado

C.   Páncreas

A.   Calificación para la salud pública

B.   Calificación por seguridad

D.   Calificación por razones religiosas

E.   Calificación de nutrición

A.   Se realiza la garantía de calidad

B.   Se completa la recopilación de datos

D.   Se mantiene el control de calidad

E.   Se lleva a cabo el control de calidad

A.   Mariscos

C.   Verduras

D.   Mezclado

B.   Carne de res

C.   Carne de cordero

D.   Cordero

A.   Preservado

B.   Mermelada

C.   Pasteurizado

E.   Pastel

A.   Benzonato de sodio

B.   Propilenglicol

C.   Nitrato de sodio

A.   Productos cosméticos

C.   Horneando

D.   Productos de panadería

E.   Farmacéuticos

B.   Enzimas

C.   Sabores

D.   Colores

E.   Microorganismos

B.   Conservantes

C.   Aditivos utilizados para el sabor

D.   Aditivos

E.   Nutrientes

A.   No apto para el consumo humano

B.   No tiene suficiente nutrición para apoyar la vida

C.   No susceptible al deterioro

D.   Difícil de masticar

A.   1906

B.   1965

C.   1996

D.   1984